守って支える食事編

健康をからだの中から守るパワー「内側力」と、すこやかで調子のいいおなか。

実はこのふたつ、切っても切れない関係にあります。

「内側力」にしっかり働いてもらうえるように、腸内環境を整える食生活を心がけましょう。

◎水はしっかちびちびと

スムーズなおなかのためにも、水を飲む習慣を！

30分から1時間ごとにコップ一杯程度を目安に。

◎手ばかりをてがかりに

現代人に特に不足しているタンパク質。

毎食、手のひら1枚分の量を、なるべく色々な食材から摂りましょう。

発酵食品の上手な取り摂り方

すこやかな腸のために役立つ発酵食品。

摂り方のコツは、できるだけさまざまな発酵食品を取り入れること。

そして毎日摂り続けること。

お互いの働きを助け合う、食物繊維やオリゴ糖と組み合わせると、なおいいですね！

食物繊維を多く含む食品は、海藻、ゴボウ、ブロッコリーなど。

オリゴ糖を多く含む食品には、バナナ、はちみつ、玉ねぎなどがあります。

◎発酵で腸ハッピー

納豆、ヨーグルト、甘酒などをはじめとする発酵食品には、腸内環境をよい状態に保つ善玉菌がたっぷり。

◎よい調味料は結局おトク

醤油、みそ、酢は、時間をかけて発酵・熟成させたものを。

砂糖や塩はミネラル豊富なものを。

毎日使うものだからこそ。

◎よく噛み さらに噛み

ひと口30回を目標に、気長に根気よく。

胃腸の負担を減らせるほか、食べ過ぎを抑え、よく味わうことでもいい影響が。