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2021/02/09 12:56

夜のコラーゲン摂取が「肌のハリ構造」を強化する


美容成分として人気のコラーゲン。これまでにシワの減少や肌の水分量アップなど、ヒトでの効果が多数実証されているが、コラーゲンが肌に効くことが解明され始めたのは約10年前。

以前は、コラーゲンをとっても胃腸でアミノ酸に分解されてしまうため、特別に肌に効くわけではないと考えられていた。


「実際は、すべてアミノ酸に分解されるのではなく、アミノ酸がつながったペプチドの形で体内に吸収される」と、京都大学大学院の佐藤健司教授。

血中に入ったコラーゲンペプチドは体内を巡り、「真皮でコラーゲンを作る細胞を増やし、間接的に真皮を構成するコラーゲンやヒアルロン酸の生成を促す」と佐藤教授。

「実は、特にコラーゲンをとらなくても、ダメージのある部位ではコラーゲンペプチドが生じることが明らかになっている。

これはコラーゲンペプチドが組織の再生・修復を促すためとされ、食事でとるコラーゲンも同様に作用すると考えらえる」と佐藤教授。

実際に、コラーゲンをとると傷の治りがよくなる、骨が強くなるという研究もある。


コラーゲンをとるなら「コラーゲンの合成に必要となるたんぱく質やビタミンCも一緒にとるといい」との事です。


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