キトサンって何？キトサンは、カニやエビなどの甲殻類に含まれる動物性の食物繊維です。コレステロールや有害物質を吸着して、体の外に排出させる働きがあり、肥満の予防や、免疫力を高める効果があります。●食べ...

「やせたいけど運動はめんどう!」という人にぜひ知ってほしいのが、フォルスコリンという成分。運動しなくてもこの成分を摂取すれば脂肪が分解されてダイエット効果が期待できるといわれる、夢のような成分なので...

コラーゲンはたんぱく質の一種で、私たちの体を構成する重要な成分。カラダの基盤となっています。暑いと食欲が落ちるので、たんぱく質の摂取も不足気味に。そうなると、秋にもカラダへのダメージが残ってしまう...

ギムネマの働きついつい甘いものを食べ過ぎてしまうような食生活の見直しを後押ししてくれる成分で、ダイエッターが注目しています。ガガイモ科の植物であるギムネマは、原産地のインドでは古くから人々の健康を...

　肌質・髪質の改善・肌お酢により便秘が解消され、栄養素の吸収が良くなれば、肌細胞の代謝が良くなり、美肌に繋がります。・髪髪の毛は頭皮の健康と関係しています。肌の健康と同様に、頭皮の細胞の新陳代謝が...

酵母の正体酵母は微生物の一種で、多くの種類があり、発酵食品を作る際に利用されています。酵母を使って作られる食品には以下のようなものがあります。【酵母を利用して作られる食品】パン、ビール、日本酒。ワ...

雑穀米　ダイエットの効果について雑穀米は、粟やひえ、きび、黒米、赤米、玄米、大麦、ハトムギなど、いろいろな種類の雑穀がミックスされたもので、栄養価も高くて人気です。雑穀米がダイエットに効果的なのは...

低糖質で高タンパクな「大豆」は、ダイエットに活用すれば健康的に痩せることができる方法の一つ。大豆をそのまま使用したダイエット方法から、大豆製品を使ったものまで、大豆製品でダイエットする方法は様々で...

夏の果物の特徴夏には、とてもたくさんの種類の果物を楽しむことができます。 まず、初夏にはさくらんぼ。やがて夏の幕開けと共にスイカが出回るようになり、暑さの盛りを過ぎた頃には、葡萄や桃が主役となります...

ボタニカルとは？ボタニカルとは「植物の」または「植物物由来の」という意味です。ヘアケア用品だけではなくファッションやインテリアまで広く用いられる言葉です。ファッションやインテリアでは、ボタニカル柄...

「西洋ハーブ」は、「漢方薬」とどう違うの？西洋ハーブ、漢方「西洋ハーブ」と「漢方薬」は、どちらも「生薬製剤」です。しかし、その成り立ちや使用法、原料、製剤の製法等に違いがあります。日本に7世紀頃に中...

ハーブティーとは、植物の花や葉、果皮、種子、根などに熱湯を注ぎ、ハーブに含まれる自然の成分と香りを抽出したものです。リラックス効果の高いカモミールティーや、真っ赤な色をしたハイビスカスティーなどが...

食物繊維とは食物繊維は「ヒトの消化酵素で分解されない食物中の総体」と定義されています。水に溶ける水溶性食物繊維と、溶けない不溶性食物繊維とに大別されます。食物繊維の多くは、単糖がたくさん結合した多...

記録するだけでなぜ痩せる？食事内容を記録すると体重が減りやすいことは科学的に証明されていますが、「時間がかかりそう」「面倒くさい」という懸念から実践しない人が多いはず。そもそも、一日の食事や運動の...

漢方薬とは、生薬組み合わせによって作られた薬漢方薬の原料を生薬と呼び、草や木、動物や鉱物など、自然にあるものです。たとえば、「ショウガを食べると体が温まる」といわれますよね。このような、植物などに...